12/9の料理 byジ〜ン

さぁ〜て、今夜は何を食べよかな?
…がさごそ、がさごそ(流しの下を探す)…あった――(゜∀゜)――!! 〇〇炒めの素(とある材料を炒めてタレとからめるだけで簡単!)
そのとある材料ってのが、コンニャク!
コンニャクを炒めて食べる…お初だ(^^)
早速、さやを剥いたいんげんとハムを炒めて、ほどよく熱が通ったら、コンニャクをフライパンにIN!
“炒めの素”のパッケージ裏の説明書きによれば、1分くらい炒めてからタレを加えるとのこと。
…3分後(笑)よ〜く熱を加えてからタレをINした。甘辛いニオイが小さな台所に広がった!タレがコンニャクに染み込む〜×2(・o・)
よ〜くタレが馴染んだら完成(^^)v
ご飯によく合う味で、炒めコンニャクってなかなか旨いなぁ〜(*^^*)
明日は何を作ろっかな?
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コメント
サヤインゲンなんて、この3年間調理したことないよ~。こんにゃくに関しては栄養がないから食べない(笑)世の中に、色んな食材をがあること忘れてはいけないね。(一人暮らしの独り言)
投稿: ナカヤーマン | 2005年12月11日 (日) 23時16分